Prodotti

Dal campo alla vostra tavola

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Da oltre 50 anni maciniamo farine perfette per ogni preparazione
Utilizziamo sia grani forti che deboli; le varie fasi di lavorazione sono seguite con attenzione e le farine miscelate con cura. Una caratteristica del nostro Molino è che il prodotto non viene mai scaldato, ma progressivamente ridotto. Questo preserva intatto l’amido presente all’interno del grano. L’intero procedimento salvaguarda i principi nutritivi, garantendo inoltre la conservazione delle qualità organolettiche.

Panificazione

Il massimo della qualità per l’alimento principe di tutti giorni: un pane ricco di sapori e tradizioni.

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Pasticceria

Per i maestri dell’arte dolciaria i nostri migliori prodotti: farine stabili, equilibrate, elastiche e forti.

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Pizzeria

Noi la farina e tu le mani in pasta.

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Spaccio Aziendale

All’interno del nostro Molino abbiamo creato uno spazio tutto per te, dove potrai trovare diversi prodotti: farina di farro, di riso, Khorasan, polenta e tante altre specialità, in diversi formati da 1, 5 e 25 kg.

Siamo aperti dal lunedì al venerdì dalle 8.00 alle 12.00 e dalle 14.00 alle 18.00.